咖喱香肠蝉联德国食堂销量第一
在德国大小食堂中，“咖喱香肠配法式炸薯条”蝉联德国员工午餐最受欢迎食物排行榜冠军。至少冷冻食品公司apetito对自己旗下产品的调查结果如此.在去年的职员工作餐菜单排行榜上，咖喱香肠蝉联冠军，紧随其后的是意大利肉酱面
圣诞鲤鱼
鲤鱼是德国圣诞大餐的传统菜品。德国的很多地区都有食用鲤鱼的传统。与中国人的观念类似，德国人认为鱼生活在水中，而水是生命之源；鲤鱼强大的生命力和繁殖力也象征着家族的兴旺发达。因此在圣诞节食用鲤鱼，也有着特殊的寓意。
有机葡萄酒的现状
现在正时兴有机食品，有机食品也称之为生态或生物食品。在德国应用较多的名称是“生物食品”，这个概念与中国绿色食品的概念不完全一样，据相关解释：绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。有机食品则是食品行业的最高标准。
德国的饮食文化--新鲜的 “古董蔬菜“ 重新受到青睐
很多生活在德国的中国人可能都会有一种感觉：德国的蔬菜品种实在太单一。德国超市里的蔬菜品种不仅非常单调，而且没有真正的“蔬菜味道”。这些蔬菜大都从西班牙、荷兰、葡萄牙等邻国进口，它们虽然色泽鲜艳，口味却不怎么样。
德国面包：回归原始制作工艺
德国面包和德国啤酒、香肠等美食一样，在世界上享有美誉。德国面包的发展历史已经超过800年，许多面包品种已传承数百年，甚至还有不少发源于圣经的种类，极具历史价值。目前，德国已有超过400种面包，几乎每个城镇、村落都拥有自己独特的面包。
德国的红葡萄酒
赤霞珠 这是全球最著名的葡萄品种之一。它在世界各地的种植面积约为165000公顷，但在德国仅有270公顷（雷司令：21000公顷），其中一半以上在法尔茨。这一品种在德国立足的过程相当缓慢。
“最美味咖喱香肠”出炉
汉堡埃里卡大街上的一家名为“咖喱女王”(Curry Queen)的烤肠店与一般的德国小吃店完全不同。店堂明亮整洁，店员服务周到——这里更像是一家高级餐厅。店主说，想吃炸薯条可没有，但是据该馆老板称，要想吃“世界上最美味”的咖喱香肠你可就来...
